Hartkäse DŽIUGAS® Delicate gerieben (40 g)
  • Gewicht 40 g
  • Fett in der Trockenmasse 40%
  • Lagerbedingungen (0÷+6) ºC
  • Mindesthalt barkeitsdatum 90
  • Nährwert/100 g
  • Energiewert kJ/kcal 1528/367
  • Fett 26 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 17,6 g
  • Kohlenhydrate 0 g
  • davon Zucker 0 g
  • Proteine 33 g
  • Salz 2 g

Dieser bereits reife Käse lässt verhaltene Kraft erahnen. Die Eleganz des im Munde schmelzenden pikant-kräftigen Geschmacks paart sich mit den milden Aromen getrockneter Früchte. Fest und leicht zu brechen. Von gelber Farbe, die an der Rinde in mattes Grün übergeht. In der sonst festen Textur finden sich spielerisch verstreut unregelmäßig geformte Löcher.

24 Monate gereifter Hartkäse DŽIUGAS® verkörpert Jugend und Weisheit zugleich. Zu einem Glas erlesenem Wein, gereicht mit Zwiebel- oder Feigenchutney, Blaubeer-, Stiefmütterchen-, Aprikosen- oder Orangenmarmelade ist der Käse eine Zierde für jede Festtafel. Probieren Sie die knusprigen Stückchen in einer Sauce aus getrockneten Früchten und Rotwein. Erleben Sie die Harmonie subtil pikanter Süße.