Zupas
Bietīšu zupa ar baravikām
- Ingredients
- ŽEMAITIJOS dabiskais krējums (200 g) 1 šaukštas
- Liellopa fileja 30 g
- Kartupeļi 15 g
- Sīpoli (vidēji) 1 vnt.
- Baravikas 1 vnt.
- Marinētas bietes 100 g
- Sāls 1 žiupsnelis
-
Ražošana:
60
-
Sarežģītība:
-
Porcija pietiekama:
Sagatavošana
Liellopa gaļu apvāra. Pievieno nesagrieztus sīpolus, citus dārzeņus un baravikas sagriež un vāra, kamēr uzvārās. Pievieno sāli un karoti jogurta krējuma.
