Paruošimas
Liesą varškę sumaišyti su smulkintomis žolelėmis, įtarkuoti česnako skilteles ir viską išmaišyti kartu su 4 šaukštais natūralaus jogurto. Viską tepti ant trapučio ir papuošti petražolės šakele. Esant būtinybei, galima pagardinti nedideliu kiekiu druskos.