Salotos
Šventinės margos salotos
- Ingredients
- Kietas sūris DŽIUGAS® Mild, 180 g 100 g
- Raudonosios vynuogės 100 g
- Nedidelis rūgštus obuolys 1 vnt.
- Citrinų sultys 6 š.
- Mandarinai 3 vnt.
- Raudonasis svogūnas 1 vnt.
- Jaunų burokėlių lapeliai 100 g
- Granato sėklų 1/2 vnt.
- Pekaninės karijos 50 g
- Aliejus 2 š.
- Medus 2 š.
- Druska žiupsnelis
- Aitriosios paprikos miltelių žiupsnelis
-
Pagaminimas:
30
-
Sudėtingumas:
-
Porcijos užteks:
Paruošimas
Vynuoges perpjaukite pusiau ir išimkite sėklas. Obuolį supjaustykite skiltelėmis ir sumaišykite su 4 šaukštais citrinų sulčių, kad nepajuoduotų. Mandarinus išdalinkite skiltelėmis ir perpjaukite pusiau. Svogūną susmulkinkite 2 x 2 mm gabalėliais. Sumaišykite vynuoges, obuolį (sultis nupilkite), mandarinus, svogūną, sūrį, burokėlių lapelius, granato sėklas ir riešutus. Padažas Ingredientus suplakite ir užpilkite ant salotų.
