Fő ételek
Cukkini palacsinta túróval
- Ingredients
- ŽEMAITIJOS közepes zsírtartalmú túró(180 g) 180 g
- Kapor 0,5 vnt.
- Cukkini 100 g
- Búzaliszt 15 g
- Fekete bors 1 žiupsnelis
- Só 1 žiupsnelis
- Olivaolaj 3 ml
- Sózott lazac szeletek 60 g
- Tojás (kicsi) 1 vnt.
-
Gyártás:
30
-
Bonyolultság:
-
Az adag elegendő:
Elkészités
Reszeljük a cukkinit durvára, törjü meg a tojást, keverjük össze a túróval. Adjuk hozzá a lisztet, sót, borsot és kaprot. Sütéskor a palacsintába tegyünk egy darab lazacot.
Figyelem! Mivel a cukkini sózás után levet enged, a második tészta ritkábbnak tűnhet, így adhat hozzá még lisztet, egy keveset, egy-két kanállal.
