A GOUDA félkemény sajt a világ egyik legrégebbi és legnépszerűbb sajtja. Ezt a terméket a történelmi forrásokban a 12. század óta említik. A litván Germantas Gouda sajtot, 1985-ben kezdték el előállítani a sajtkészítők. A Germantas Gouda fűszeres sajtkockákat gazdag, fűszeres íz jellemzi. A kockákat fokhagymával, paprikával, piros paprikával valamint petrezselyemmel ízesítettükk. A sajtkockák ideálisak sajttálakhoz, sajtsaslikhoz továbba előételekhez.