C'est un fromage qui laisse apparaître les caractéristiques typiques d'un fromage mûr. Ce fromage a un arôme agréablement âpre et une saveur légèrement piquante chatouillant doucement le palais. Il a une couleur crémeuse avec une croûte un peu plus foncée. Il a une texture solide, unifiée et bien croquante. Le fromage à pâte dure DŽIUGAS® affiné pendant douze mois est une épice subtile consolidant les plats. Parsemez du fromage râpé sur une pizza préparée, des sandwichs chauds, des plats de pâtes, ajoutez de la saveur aux rôtisseries ou préparez des chips de fromage. Ce fromage convient bien aux sauces également. Ou... savourez ce fromage avec l'apéritif ou, en tant que dessert, avec du vin blanc sec.