Hauptgerichte
Quarkauflauf
- Ingredients
- ŽEMAITIJOS Quark (1 kg) 500 g
- DOBILAS Bio-Naturjoghurt (125 g) 2 š.
- ŽEMAITIJOS Natürlicher Schlagrahm (200 g) 2 š.
- Grieß 10 g
- Olivenöl 2 g
- Vanilinzucker 2 g
- Eier (groß) 1 vnt.
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Zubereitung:
40
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Schwierigkeitsgrad:
-
Für:
Vorbereitung
Vanille in heißem Wasser auflösen, Grieß dazugeben und aufkochen lassen. Abkühlen lassen und mit Quark, Eier, Zucker und Salz vermischen. Teig auf ein gefettetes Backblech geben, Oberfläche glattstreichen, mit Schmand bestreichen und 20 bis 30 Minuten im Ofen backen. Mit Natur-Joghurt servieren.
