Uzkodas
Gurķu tīteņi ar biezpiena pildījumu
- Ingredients
- ŽEMAITIJOS vidēji trekns biezpiens (180 g) 100 g
- DOBILAS bioloģiskais dabiskais jogurts (125 g) 1 šaukštas
- Dilles 10 g
- Sīpolloki 20 g
- Gurķi 2 vnt.
- Sāls 1 žiupsnelis
-
Ražošana:
60
-
Sarežģītība:
-
Porcija pietiekama:
Sagatavošana
Biezpienu samaisa ar nelielu daudzumu dabiskā jogurta, ieber sasmalcinātus sīpollokus, dilles un nedaudz pievieno sāli. Gurķi sagriež plānās strēmelēs, nosusina ar papīra dvieli un apbārsta ar sāli. Biezpienu ietin gurķa strēmelēs un caurdur ar koka stienīti.
