Sagatavošana
Tīri nomizo kartupeļus, nenosusina, apbārsta tos ar vēlamām garšvielām, kartupeļus sabaksta ar dakšu, ietin folijā un cep cepeškrāsnī ~20min. Ēdiet ar kefīru, pievienojiet kefīru ar zaļumiem.