Pamatedieni
Biezpiena sacepums
- Ingredients
- ŽEMAITIJOS biezpiens (1 kg) 500 g
- DOBILAS bioloģiskais dabiskais jogurts (125 g) 2 š.
- ŽEMAITIJOS dabiskais krējums (200 g) 2 š.
- Mannas putraimi 10 g
- Olīveļļa 2 g
- Vaniļas cukurs 2 g
- Olas (lielas) 1 vnt.
-
Ražošana:
40
-
Sarežģītība:
-
Porcija pietiekama:
Sagatavošana
Karstā ūdenī, kurā ir izkausēts vanilīns, ieber manna grūbas un uzvāra. Sarīvēto biezpienu samaisa ar atdzesēto mannā putru, olu, cukuru un sāli. Sagatavoto masu saliek ar taukiem apsmērētā pannā, augšu izlīdzina, apsmērē ar krējumu un cep cepeškrāsnī 20–30 min. Pasniedz ar dabisko jogurtu.
