Receptai
Burokėlių sriuba su baravykais
Sriubos

Burokėlių sriuba su baravykais

  • Ingredients
  • ŽEMAITIJOS natūrali grietinė, 200 g 1 šaukštas
  • Jautienos nugarinės file 30 g
  • Bulvės 15 g
  • Svogūnas (vidutinis) 1 vnt.
  • Baravykai 1 vnt.
  • Marinuoti burokėliai 100 g
  • Druska 1 žiupsnelis
  • Pagaminimas: 60
  • Sudėtingumas:
  • Porcijos užteks:

Paruošimas

Jautieną apvirti. Įdėti nepjaustytą svogūną, kitas daržoves ir baravykus supjaustyti ir virti, kol išvirs. Pagardinti druska ir šaukštu jogurtinės grietinės.