Recettes
Soupe froide aux concombres frais
Soupes

Soupe froide aux concombres frais

  • Ingredients
  • Kéfir ŽEMAITIJOS (500 g) 0,5 l
  • Sel 1 žiupsnelis
  • Œufs (petits) 45 g
  • Radis 80 g
  • Lettres d'oignon 20 g
  • Concombre 2 vnt.
  • Poivre noir 1 žiupsnelis
  • Préparation des plats: 5
  • Complexité:
  • Portion suffisante pour:

Préparation

Râpez le concombre, les radis, les feuilles d'oignon hachées, mettez tout dans une écuelle, versez du képhir, salez et poivrez, ornez d'aneth et d'œuf haché.