Desserts

Le paresseux

Préparation

Avant de préparer "Le paresseux", laissez le beurre dans la température ambiante pour qu'il ramollisse. Émiettez les biscuits. Mettez le sucre, le cacao, versez le lait dans la casserole et cuisez en tournant. Retirez le pot du feu, mettez le beurre, mélangez. Si le beurre n'est pas fondu, chauffez encore sans faire bouillir, mettez les biscuits et mélangez bien. Mettez le contenu refroidi du pot sur une pellicule d'emballage alimentaire, formez une bûche et laissez-la se solidifier au réfrigérateur pendant quelques heures.