Snacks
Marinierter „Džiugas“-Käse
- Ingredients
- Hartkäse DŽIUGAS® Delicate (180 g) 180 g
- Olivenöl 200 ml
- Geräucherte Paprika 1/4 arbatinio š.
- Gehackte Paprikaflocken 1/4 arbatinio š.
- Knoblauch 3 skiltelės
- Frischer Rosmarin 4 šakelės
- Thymian 4 šakelės
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Zubereitung:
60
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Schwierigkeitsgrad:
-
Für:
Vorbereitung
Öl, geräucherte Paprika, Paprikaflocken und Knoblauch in ein Glas geben. Oben drauf Gewürze und schließlich gebröckelte Käsestückchen streuen. Glas schließen und eine Minute lang auf den Kopf stellen, bis sich das Öl verteilt hat. Gas wieder umdrehen und verschlossen mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen. Wenn Sie den Käse länger marineren, nimmt er mehr Geschmack auf. Marinierter Käse hält bis zu zwei Wochen. Bei Zimmertemperatur servieren. Marinierter Käse eignet sich für Salate oder als Snack. Geben Sie zusätzlich noch Oliven in das Glas – schon haben Sie eine feines Snack-Sortiment.
