Suppen
Gurkenkaltschale
- Ingredients
- ŽEMAITIJOS Kefir (500 g) 0,5 l
- Salz 1 žiupsnelis
- Eier (klein) 45 g
- Rettich 80 g
- Frühlingszwiebeln 20 g
- Gurken 2 vnt.
- Schwarzer Pfeffer 1 žiupsnelis
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Zubereitung:
5
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Schwierigkeitsgrad:
-
Für:
Vorbereitung
Gurken und Rettich reiben, Frühlingszwiebeln zerkleinern. Alles in einen Topf geben, mit Kefir auffüllen, mit Salz und Pfeffer abschmecken, schließlich mit Dill und gehacktem Ei garniert servieren.
