Snacks
Bruschetta mit gebackenen Weintrauben
- Ingredients
- Hartkäse DŽIUGAS® Delicate gerieben (40 g) 40 g
- Blaue Weintrauben Egy fürt
- Italienisches Brot 1 vnt.
- Ricotta 125 g
- Zitrone 1 vnt.
- Salz pagal skonį
- Olivenöl 1 v. šaukštas
- Thymian Pagal skonį
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Zubereitung:
15
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Schwierigkeitsgrad:
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Für:
Vorbereitung
Die einzelnen Trauben in eine Backform geben, mit Olivenöl begießen und salzen. Alles vermischen und sieben Minuten bei 200 ° backen. Brot in Scheiben schneiendem beidseitig mit Olivenöl bestrechen und in einer Pfanne auf beiden Seiten goldbraun braten, Ricotta mit Zitronenschale und einer Prise Salz verrühren. Die Ricotta-Mischung auf dem gerösteten Brot verstreichen, einige gebackene Weintrauben darauflegen und mit Reibekäse bestreuen. Mit Thymianblättern garnieren.
